供应豆腐增香剂——去除豆腥，香味*特

【主要成份】由乳化剂、酒石酸钠、复合磷酸盐、增香剂、磷酸氢二钠、乙基麦芽酚等食品级原料复配而成
【作用功能】大批量生产豆制品或机械化生产豆制品往往采用蒸汽加热豆浆。因蒸汽温度无法使豆浆糊化，所以用蒸汽熬制的豆浆没有用锅熬制的豆浆具有浓郁的豆焦香味。因此，制作的豆制品只有生豆腥味，豆香味非常平淡。本品可**消除豆腐的豆腥味和苦涩味，使豆腐的口味更新鲜，香味更持久舒适。
【使用范围】需要增加豆香味的各类豆制品（豆腐、豆皮、豆干等）
【使用方法】先把增香剂用水化开（用冷水或降至室温的清浆按1：10的比例溶解，溶解后半小时之内要用完），然后再与卤水搅到一起去点浆或冲浆（若是采用石膏可与增香剂掺到一起化成水）。豆脑上包破脑稍微轻点，压榨的时间比过去稍短点。
【建议添加量】100斤大豆（以干豆计）添加0.1-0.3斤增香剂（客户也可根据产品需求确定较佳添加量）
【贮存运输】封储存在干燥、阴凉、通风处，不可与易燃易爆，有毒有害物质混储混运。